Jetzt FREE Version mit über 50 Rezepten testen

Solange du willst

Ohne Kreditkarte, ohne Bindung

0 €

In der FREE Version findest du hochwertige Rezepte aus der Österreichischen Küche. Teste alle Funkionen und Rezepte solange du willst. Du willst mehr Rezepte oder gar deine eigenen Rezepte auf Rezeptfabrik, dann hol dir das Premium oder Premium Plus Abo. Wir freuen uns gemeinsam mit dir dein Team auf das nächste Level heben zu dürfen.

  • FREE
    0,-
    • ca. 50 Rezepte
    • Mehrsprachige Lernvideos
    • Mengenberechung
    • Wareneinsatz & Allergeninformation
    • PDF Download der Rezepte
    • Das 1x1 der Küche
    • Mitarbeiter anlegen & Rezepte teilen
    • Anpassung der Einkaufspreise
    • Eigene Rezepte anlegen
    •  Zusammenstellen von Gerichten 
    • Speisenkalkulation
    • Support
  • PREMIUM
    99,- Monatlich
    • ca. 350 Rezepte (weitere folgen)
    • Mehrsprachige Lernvideos
    • Mengenberechung
    • Wareneinsatz & Allergeninformation
    • PDF Download der Rezepte
    • Das 1x1 der Küche
    • Mitarbeiter anlegen & Rezepte teilen
    • Anpassung der Einkaufspreise
    • Eigene Rezepte anlegen
    •  Zusammenstellen von Gerichten 
    • Speisenkalkulation
    • Support
  • PREMIUM PLUS
    199,- Monatlich
    • ca. 350 Rezepte (weitere folgen)
    • Mehrsprachige Lernvideos
    • Mengenberechung
    • Wareneinsatz & Allergeninformation
    • PDF Download der Rezepte
    • Das 1x1 der Küche
    • Mitarbeiter anlegen & Rezepte teilen
    • Anpassung der Einkaufspreise
    • Eigene Rezepte anlegen
    • Zusammenstellen von Gerichten
    • Speisenkalkulation
    • Support

Rezepte

In der Testversion stellen wir dir ca. 50 Rezepte zur Verfügung mit denen du die Plattform ausgiebig testen kannst. Sobald du dich für die Vollversion entscheidest, schalten wir dir über 350 Rezepte frei. Außerdem produzieren wir für euch laufend weitere Rezepte.

Mehrsprachige Lernvideos

Alle Lernvideos gibt es auf Deutsch und Ungarisch gesprochen und untertitelt. Weitere Sprachen folgen.

Mengenberechnung

Mit der Up&Down Berechnung kannst du Rezepte nach der gewünschten Menge berechnen oder aus der vorhandenen Zutat, sprich, wenn du eine bestimmte Menge vorrätig hast, gibst du diese ein und das Rezept wird dir entsprechend berechnet.

Information von Wareneinsatz & Allergene

Jeder Artikel ist mit Preis, Verlust und Allergene hinterlegt. Du bekommst also bei jedem Rezept eine Information über deinen Wareneinsatz pro Kilogramm und die enthaltenen Allergene.

PDF Download der Rezepte

Mit nur einem Klick kannst du ein PDF aus deinem berechneten Rezept generieren und ausdrucken falls du das willst.

Das 1×1 der Küche

In der Vollversion werden dir viele Videos von gängigen Arbeitsschritten wie zum Beispiel „Zwiebel brunoise schneiden“oder„Spargelschälen“erklärt. Wenn du Mitarbeiter einstellst, die zum ersten Mal in der Küche arbeiten, kannst du Rezeptfabrik als Einstiegshilfe verwenden.

Mitarbeiter anlegen und Rezepte teilen

Du kannst auf Rezeptfabrik dein ganzes Team anlegen und jedem Mitarbeiter Rezepte zuweisen. So kannst du für Mitarbeiter Rezepte berechnen und eine To – Do Liste erstellen.

Einkaufspreise

Du kannst jederzeit deine Einkaufspreise ändern, damit du zu deinem exakten Wareneinsatz kommst.

Eigene Rezepte

In der Premium Plus Version gibt es für dich die Möglichkeit deine eigenen Rezepte auf die Plattform stellen zu lassen. Jedes Rezept kann auch auf dich angepasst werden. Wir verfilmen laufend neue Rezepte und stellen diese in die Plattform, wenn du einen Wunsch hast ist dieser bei uns herzlich willkommen.

Zusammenstellen von Gerichten

Du hast auf Rezeptfabrik die Möglichkeit ganze Gerichte zusammenzustellen,  ein Anrichtevideo zu erstellen und genaue Portionsgrößen zu hinterlegen. So wissen deine Mitarbeiter exakt Bescheid wie viel von jeder Komponente in deinem Betrieb auf dem Teller sein muss.

Speisenkalkulation

Dein Wareneinsatz errechnet sich für das angelegte Gericht automatisch. Du kannst Portionsgrößen und Deckungsbeitrag beliebig verändern bis für dich die Kalkulation stimmig ist.

Support

Natürlich kannst du uns jederzeit kontaktieren wenn du Fragen zur Handhabung der Rezeptfabrik hast.

DU BRAUCHST UNTERSTÜTZUNG?

Wenn deine Speisekarte einen Feinschliff braucht oder deine Mitarbeiter eine Unterstützung in der Einlernphase benötigen, helfen wir dir gerne. Kontaktiere uns, wir machen dir ein unverbindliches Angebot

Kontaktiere uns:

Die häufigsten Fragen:

Muss ich ein Computerprofi sein, um die Rezeptfabrik zu verwenden?

Keine Angst! Die Rezeptfabrik ist auch für Mitarbeiter mit geringen Computerkenntnissen einfach und problemlos zu bedienen.

Mein neuer Koch/meine neue Küchenhilfe spricht kaum Deutsch. Kann er die Rezeptfabrik trotzdem nutzen?

Selbstverständlich. Die Videos erklären jeden Arbeitsvorgang in leicht verständlichen Bildern mit Ton und Untertitel. Als zusätzliches Angebot sind die Videos auch in ungarischer Sprache und mit ungarischen Untertiteln erhältlich. Weitere Sprachen folgen.

Sind die Rezepte nicht zu kompliziert für Anlernkräfte?

Die meisten Rezepte sind so aufgebaut, dass sie auch für wenig qualifizierte Küchenmitarbeiter nachvollziehbar und leicht erlernbar sind. Gleichzeitig ist die Rezeptfabrik auch eine Weiterbildungsmöglichkeit für qualifizierte Kräfte. Sie enthält daher auch Rezepte, für die ein gewisses Grundwissen sowie Erfahrung nötig sind.

Ich brauche keine Küche auf hohem Niveau, sondern solide Tiroler Hausmannskost.

Solide, klassische Gerichte  sind die Basis der Rezeptfabrik. Für diese Küche sind alle Rezepte enthalten. Darüber hinaus wird die Lernplattform laufend um zusätzliche Rezepte – auch für die gehobenere Küche – erweitert. Selbstverständlich bleibt es jedem Gastronomen oder Küchenchef selbst überlassen, welche Rezepte er verwenden will.

Wann kann ich rezeptfabrik.at kündigen?

Die „Free“ Version mit über 50 Rezepten kannst du testen solange du willst. Wenn du dich für das Premiumabo interessierst, bekommst du eine zweiwöchige Probezeit in der du vom Kauf zurücktreten kannst. Nach Ablauf der Probezeit bindest du dich auf ein Jahr.

Welche technischen Anforderungen müssen meine Computer/Tablets/Smartphones erfüllen?

Für die Nutzung der Rezeptfabrik sind ein Internetbrowser und eine gute Internetverbindung nötig.

Wie viel Aufwand ist nötig, um die Rezeptfabrik starten zu können?

Ihr müsst euch nur mit euren Zugangsdaten einloggen – und schon könnt ihr die Rezeptfabrik für euch nutzen. Individuelle Anpassungen sind jederzeit möglich.

Mit Unterstützung von Bund und Europäischer Union

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